Меню
Выберите город
Плов с бараниной
Плов с бараниной
1 час 12 Средний Средне-кал.
Ингредиенты: 

Масло подсолнечное - 50 мл,
Баранина (мякоть) - 1200 г,
Лук репчатый (~ 150 г) - 3 шт.,
Морковь (~ 150 г) - 3 шт.,
Чеснок - 6 зуб.,
Рис круглый - 3 мультичашки,
Соль - 15 г,
Специи для плова - 5 ч.л.,
Барбарис - 12 шт.,
Вода - 3 мультичашки.
Техника: 
, MP5015PSD/DC, , , , MP5015PSD/RD, , MP5010PSD/OR, , , , MP5005PSD/DC, MP5005PSD/OR, MP5005PSD/IV, , , , MP6002PSD/SB
Шаги

1.Порежьте лук мелко, морковь натрите на крупной тёрке, баранину нарежьте кусочками, чеснок выдавите через пресс.
2.Налейте на дно кастрюли оливковое масло и поместите туда подготовленные в п.(1), добавьте рис, соль, специи, воду.
3.Готовьте в режиме "Жаркое", время приготовления - 40 минут.
4.После звукового сигнала перемешайте плов.
5.Разложите плов по тарелкам и подавайте к столу.

Примечание:
Вместо баранины используйте говядину, свинину, индейку или кусочки курицы.

Похожие рецепты