Салат "Витаминный"
|
|
Сложность: Легкий
Калории: Низко-кал.
Время приготовления: 20 минут
Количество человек: 4
Ингредиенты:
Капуста белокочанная свежая - 200 г,
Морковь - 150 г,
Яблоко - 150 г,
Сок лимона - 1 ст.л.,
Масло подсолнечное - 40 мл,
Соль - 1 щепотка.
Шаги:
1. Порежьте капусту и яблоко порциями, которые свободно будут проходить через загрузочную воронку овощерезки.
2. Установите в корпус овощерезки крупную шинковку.
3. Пропустите подготовленные кусочки капусты через шинковку.
4. Установите в корпус овощерезки насадку - мелкую тёрку. Измельчите очищенную морковь и кусочки яблока. Тёртые яблоки сбрызните лимонным соком, чтобы не темнели.
5. Перемешайте капусту с морковкой и яблоком, посолите и заправьте подсолнечным маслом.
6. Подавайте к столу в качестве холодной закуски.
