Зимний Капрезе с хурмой
|
|
Сложность: Легкий
Калории: Низко-кал.
Время приготовления: 10 минут
Количество человек: 2
Ингредиенты:
Хурма (спелая, но крепкая) - 1 шт.,
Моцарелла (~ 125 г) - 2 шт.,
Базилик - несколько веточек,
Кедровые орехи - 1 ст.л.,
Смесь прованских трав - щепотка,
Оливковое масло - по вкусу,
Бальзамико крем - несколько капель.
Шаги:
1.Хурму и моцареллу нарежьте на пластины. Уложите пластины, чередуя на сервировочную тарелку.
2.Посыпьте поджаренными кедровыми орешками, слегка посыпьте смесью прованских трав, сбрызните
оливковым маслом и кремом бальзамико, украсьте листочками базилика.
3.Капрезе с хурмой готов к подаче.
