Меню
Главная страница - Рецепты - Детское меню до 3 лет - Брокколи с морковкой и желтком
Сложность - Легкий
Калории - Низко-кал.
Время приготовления - 20 мин
Количество человек - 2

Ингредиенты

Желток от варёного куриного яйца - 1 шт., Брокколи свежая - 200 г, Морковь свежая - 100 г, Сливки 10% жира - 50 мл.

Шаги приготовления:

1. Разберите брокколи на соцветия и порежьте пластинками, морковь почистите и порежьте соломкой. 2. Поместите в чашу блендера подготовленные ингредиенты. 3. Налейте воду в ёмкость, закройте крышечкой и установите на корпус блендера. 4. Готовьте брокколи с морковкой в режиме «ПАРОВАРКА», время приготовления –15 минут. 5. Проверьте готовность овощей, затем добавьте желток, сливки и пюрируйте овощи. 6. Протрите пюре через сито, если оно предназначено для младенцев до 1 года. Примечание: Храните пюре в холодильнике в стеклянном или керамическом контейнере с герметичной крышкой не более суток. Масло и соль добавляйте по своему вкусу. Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем вводить это блюдо в рацион ребёнка.

Возврат к списку