Сложность - Средний
Калории - Средне-кал.
Время приготовления - 35 мин.
Количество человек - 2
Ингредиенты
Капуста цветная свежая – 350 г,
Брокколи – 200 г,
Картофель свежий – 250 г,
Морковь свежая – 200 г,
Смесь мельница "4 перца" – по вкусу,
Соль – 15 г,
Вода (для варки) – до максимальной отметки,
Кроме того:
Свежая зелень – 5 веточек,
Чеснок – 2 зубчика.
Шаги приготовления:
1. Порежьте картофель и морковь соломкой, разберите капусту на соцветия.
2. Поместите овощи в чашу, влейте воду и готовьте в режиме "Суп", давление - 1 в течение 15 минут.
3. Порежьте мелко зелень, пропустите чеснок через пресс и добавьте в конце приготовления.
4. Разлейте суп в глубокие тарелки, приправьте постным майонезом (или сметаной) и подавайте к столу.
Примечание:
Поститесь Постом приятным!Возврат к списку
